بهبود کیفیت و ماندگاری محصولات غذایی با سدیم اسید پیروفسفات و مونو دی گلیسیرید
پیرو فسفات سدیم و مونو دی گلیسیرید دو محصول کلیدی در بهبود کیفیت و ماندگاری مواد غذایی هستند. پیرو فسفات سدیم، پودر سفید رنگ و بی بو، به عنوان یک عامل خمیر مایه و بافر کننده در بهبود بافت نان، کیک، و کلوچهها مورد استفاده قرار میگیرد و در صنایع کنسرو سازی و محصولات گوشتی نیز به حفظ رنگ و ماندگاری کمک میکند. در کنار این، مونو دی گلیسیرید (E471) از پرکاربردترین امولسیفایرهای غذایی است که به بهبود کیفیت چربی و بافت محصولات غذایی از جمله نان، کیک، شکلات، و آدامسها کمک میکند. این محصولات با برندهای معتبر مانند زینگ فا و FIC در کیسههای 25 کیلوگرمی موجود هستند. برای کسب اطلاعات بیشتر و سفارش، با ما تماس بگیرید. پیشتازان تجارت