اسید آسکوربیک، ویتامین ث زیبو
اسید آسکوربیک (Vitamin C) یک پودر سفیدرنگ با حلالیت بالا در آب و مقاومت حرارتی پایین و... صنایع غذایی کاربرد دارد. منبع طبیعی آسکوربیک اسید انواع مرکبات و میوه ها و سبزیجات مانند لیمو ترش ، پرتقال ، توت فرنگی ، کیوی ، کلم... صنایع به عنوان یک نگهدارنده خوب در موادغذایی می باشد. کاربرد تجارت pishtazantejarat@gmail.com