سرخ کن دیجیتال ایستاده -گازی برقی- ZS1800

سرخ کن دیجیتال ایستاده -گازی برقی- ZS1800

۲ هفته پیش

اصفهان

مهندس پیرستانی

توضیحات

سرخ کن دیجیتال ایستاده طرح دین با شعله های مسواکی سوخت اصلی گاز : مصرف گاز 0.3 متر مکعب نیاز به برق 220 ولت برای قطعات برقی دارای یک لگن و دو سبد ایمنی بالا به دلیل داشتن شیر تخلیه و ترموکوبل جنس بدنه استیل ضد زنگ تنظیم دما به وسیله ترموستات و نمایشگر دیجیتال دارای شیر برقی و سیم ارت ظرفیت روغن 18 لیتر ظرفیت پخت سیب ‌زمینی 4 کیلوگرم مخزن از ورق استنلس استیل ضخیم ساخته شده که از سوراخ شدن مخزن و نشتی روغن جلوگیری می کند. سایر قطعات جوشکاری آرگون توان بالا در حرارت رسانی و تامین سریع دمای لازم موقع ورود غذای سرد در روغن یکسال گارانتی ارتفاع مناسب شیر تخلیه برای قرار گیری دستگاه تصفیه روغن زیر آن به همراه دو عدد سید همراه آن سرخ کن دیجیتال ایستاده مدل دیگری از مجموعه سرخ کن‌های ایستاده است که برای مصارف صنعتی در کسب و کارهای غذایی استفاده می‌شود. این سرخ کن مانند سایر سرخ کن های ایستاده در ایران به اصطلاح سرخ کن طرح دین Dean شناخته می شوند. سرخ کن های طرح دین دارای شعله های ردیفی مانند مسواک است. به این نوع شعله ها به اصطلاح شعله مسواکی می گویند که حرارت از زیر به بالا منتقل نمی شود، بلکه حرارت از میان روغن به بالا اعمال می شود. شعله های مسواکی حرارت را به وسیلۀ ردیف های شعله و یک جدارۀ استیل به طور غیر مستقیم به روغن منتقل می کنند. بدین طریق پایین تر از ردیف شعله‌ها دمای کمتری نسبت به بالای روغن دارا هستند. به این محفظۀ زیری به اصطلاح محفظۀ سرد می‌گویند. کلمۀ محفظۀ سرد بدین معنا نیست که پایین سرخ کن سرد تر باشد، بلکه اختلاف دمای آن در حد 20 الی 50 درجۀ سانتی گراد است، اما آشغال ها آن پایین می‌مانند و موجب خرابی روغن و چسبیدن به مواد غذایی نمی شوند. سرخ کن دیجیتال ایستاده مناسب کسب و کارهایی است که نیاز به سرخ کردن انواع مواد غذایی دارند : انواع سوخاری‌ها مانند مرغ سرخ شده، قارچ سوخاری، ناگت، ماهی سرخ شده، میگو سوخاری و انواع سبزیجات سرخ شده مانند بادمجان، کدو و .. با توجه به تصویر رو به رو این نوع سرخ کن دارای سیستم حرارتی لوله ای است که شعله‌های خطی داخل لوله‌ها روشن و خاموش می شوند و بدین طریق حرارت به روغن منتقل می شود و هیچ گونه آلودگی مانند کربن دی اکسید وارد روغن نمی شود. این سرخ کن بر خلاف دیگر سرخ کن ها مانند سرخ کن برند itm به صورت آنالوگ کار نمی کند. سرخ کن های آنالوگ با یک کلید چرخان دمای آنها تنظیم می شود اما در سرخ کن دیجیتال بایستی برای تأمین انرژی قطعات برقی، دو شاخۀ آن را به برق بزنید. در این سرخ کن برای حفظ مسائل ایمنی برق و گاز و روغن حتما باید سیم ارت آن وصل شود و بدون وصل شدن سیم ارت عملا سرخ کن کار نمی‌کند. سیم ارت را می توانید به یک قطعه فلزی متصل به بدنه ساختمان یا سیستم ارت و اتصال زمین ساختمان وصل کنید.

ارتباط با: مهندس پیرستانی

تلفن ۲: ۰۳۱۳۳۳۷۰۵۸۹

تلفن: ۰۹۱۳۰۰۰۳۶۷۷

تماس پیامک واتساپ

وبسایت:

https://www.zadman.ir/

آدرس:

اصفهان ، میدان جمهوری ، خیابان خرم ، سومین مغازه بعد از کوچه شماره 9

مهندس پیرستانی

عضو نیاز روز از خرداد ۱۴۰۱

جدیدترین های روغن سرد کن

سرخ کن امپریال Imperial 40 LBfryer

سرخ کن امپریال دو سید تمام استیل سوخت مصرفی گاز (بدون نیاز به برق) ظرفیت روغن : 18 الی 22 لیتر یک سال گارانتی قطعات و کار دستگاه تمام بدنه استیل ضد زنگ به ض...

۲ هفته پیش | اصفهان | مهندس پیرستانی

فروش انواع لوازم جانبی موتوری کمنز 400

ستاره دار

اگر به دنبال تهیه لوازم موتوری با کیفیت برای مدل کمنز 400 هستید، ما بهترین گزینه ها را برای شما فراهم کرده‌ایم. در این بخش، مجموعه‌ای کامل از قطعات اصلی و جا...

امروز ۰۷:۱۸ | مشهد | حسین ستاری

خط تولید غذای حیوانات خانگی D2.

خط تولید غذای حیوانات خانگی D2. خط کامل تولید غذای خشک حیوانات خانگی (سگ، گربه، پرندگان، ماهی )، ساخت کشور چین شرکت Jinan Shengrun، با ظرفیت 200 تا 250 کیلو...

۲ ماه پیش | تهران | رحمتی

سرخ کن کنتاکی هنی پنی

مجموعه گیلانی، بی شک سرخ کن کنتاکی هنی پنی یکی از بهترین دستگاه های پخت کنتاکی سوخاری در دنیا می باشد یکی از دلایلی سرخ کن کنتاکی هنی پنی را نسبت به رقبای خو...

۲ ماه پیش | مشهد | گیلانی

فروش لوازم موتوری NT855 کمنز-کمنز400-کمنز250-کمنز335

ستاره دار

فروش لوازم موتور NT855کمنز شامل : بوش NT855 کمنز ،بوش شاتون پیستون NT855 کمنز واشرجات NT855کمنز ، واشر سرسیلندر رینگ NT855کمنز یاتاقان NT855 کمنز ، بغل...

امروز ۰۷:۲۳ | مشهد | حسین ستاری

فروش لوازم موتوری کمنز 107

ستاره دار

فروش و عرضه لوازم موتوری کمنز 107 شامل: موتور کمنز 107 لوازم موتوری کمنز 107 سوپاپ کمنز 107 ، سیت سوپاپ ، گیت سوپاپ رینگ پیستون کمنز 107 - رینگ کمنز 107 واشر...

امروز ۰۷:۲۴ | مشهد | حسین ستاری

فروش لوازم موتوری کمنز 250

ستاره دار

فروش و عرضه لوازم موتوری کمنز 250شامل: موتور کمنز 250 لوازم موتوری کمنز 250 سوپاپ کمنز 250 ، سیت سوپاپ ، گیت سوپاپ رینگ پیستون کمنز 250 واشرجات کمنز 250 ، یا...

امروز ۰۷:۱۷ | مشهد | حسین ستاری

فروش لوازم موتوری NH220کمنز

ستاره دار

فروش لوازم موتوری NH220 کمنز شامل : بوش NH220کمنز ،بوش شاتون پیستون NH220کمنز واشرجات NH220کمنز ، واشر سرسیلندر رینگ NH220کمنز یاتاقان NH220کمنز ، بغل یاتاقا...

امروز ۰۷:۱۶ | مشهد | حسین ستاری