دوره جامع آموزش آشپزی چینی - کاوش در غذاهای ملی و منطقه‌ای

دوره جامع آموزش آشپزی چینی، فرصتی عالی برای عاشقان غذا و فرهنگ‌های بین‌المللی است. در این برنامه آموزشی، با تاریخچه و فرهنگ غنی غذاهای چینی آشنا خواهید شد و تکنیک‌هایی را که به شما امکان می‌دهد تا غذاهای اصیل و خوشمزه را تهیه کنید، یاد خواهید گرفت. آغاز دوره با معرفی مواد اولیه مهم و روش‌های پایه آشپزی چینی است، و در ادامه به شما نشان خواهیم داد که چگونه کوفته‌ها، دیم سام‌های معروف، غذاهای سرخ کردنی و ترکیبات خاص مانند طعم‌دهنده‌های ترش و شیرین را به بهترین شکل تهیه کنید. با تسلط بر دستورات اولیه، به دنیای غذاهای پیشرفته‌تر خواهید رفت. در این بخش از دوره، عطر و طعم غذاهای هشت منطقه اصلی چین؛ از جمله سیچوان، هونان، جیانگ سو، شانگهای، گوانگدونگ، ژجیانگ، فوجیان و یوننان را تجربه خواهید کرد. شما با ترکیب طعم‌های مختلف، از شیرینی و ترشی تا قابلمه داغ، شگفت‌زده خواهید شد. در این دوره، علاوه بر یادگیری آشپزی، درکی عمیق از فرهنگ چینی خواهید داشت. خواهید آموخت که چگونه ویژگی‌های منحصر به فرد هر منطقه، سبک‌های مختلف آشپزی و طعم‌های خاص آن‌ها را شکل می‌دهد. این علم به شما کمک می‌کند تار و پود غذاهای چینی و ریشه‌های آن‌ها را به خوبی درک کنید. با پایان این دوره، شما با آشپزی چینی به‌طور کامل آشنا شده و قادر خواهید بود یک وعده غذایی کامل چینی شامل پیش غذا، غذای اصلی و دسر تهیه کنید. اگر شما هم به دنبال یادگیری اسرار شگفت‌انگیز یکی از پرطرفدارترین غذاهای جهان هستید، هم‌اکنون به دوره آنلاین آشپزی ما در حوزه آشپزی بین‌المللی چینی بپیوندید!