دوره آموزش آشپزی، انواع سوپ ها و خورش های فرانسوی

آموزش تخصصی طبخ سوپ و خورش‌های لذیذ فرانسوی

۶ ماه پیش

تهران

مشاور مجموعه تیرچرخ

توضیحات

آیا به دنیای آشپزی فرانسوی علاقه‌مندید؟ ما دوره‌ای جامع و تخصصی درباره آموزش پخت انواع سوپ‌ها و خورش‌های خوشمزه و معروف فرانسوی را برای شما آماده کرده‌ایم. این دوره به سه بخش اصلی تقسیم شده که به طور مفصل بر روی تکنیک‌های آشپزی مدرن و اصیل فرانسوی تمرکز می‌کند. در بخش اول، با اصول اولیه آشپزی فرانسوی آشنا می‌شوید. یاد خواهید گرفت که چگونه با روش‌های مختلفی چون تفت دادن، برشته کردن و آب‌پز کردن، طعم‌های منحصر به فرد ایجاد کنید. همچنین مهارت‌های لازم را برای تهیه روکس و سس‌های غلیظ و خوشمزه فرا خواهید گرفت، که می‌تواند به عنوان پایه‌ای برای غذاهای دیگر شما عمل کند. بخش دوم به سوپ‌های کلاسیکی اختصاص دارد. در این قسمت شما با طرز تهیه سوپ‌هایی مانند سوپ پیاز فرانسوی و Bouillabaisse آشنا می‌شوید. همچنین یاد خواهید گرفت که چگونه با اضافه کردن سبزیجات مختلف یا ادویه‌های نوین، تغییرات خاصی را به سوپ‌های کلاسیک بدهید و حس تازگی به آن‌ها بیفزایید. در نهایت، در بخش سوم به دسرهای سنتی فرانسوی می‌پردازیم. شما با طرز تهیه کرم بروله، موس شکلاتی و تارت سیب آشنا خواهید شد و یاد خواهید گرفت که چطور انواع مختلف دسرها از قبیل شیرینی‌ها، کاستاردهای غنی و کیک‌ها را تهیه کنید. با اتمام این دوره، شما قادر خواهید بود تا غذاهایی متنوع و خوشمزه، از سوپ‌ها تا دسرها را با اعتماد به نفس تهیه کنید. اگر قصد دارید شگفتی‌ای در مهمانی‌ها و دورهمی‌های خود بیافزایید یا مهارت‌های خود را به سطح بالاتری برسانید، ما این دوره را به شدت به شما توصیه می‌کنیم. به جمع آموزش‌گیرندگان ما در آکادمی آشپزی چاشنی بپیوندید و تجربه‌ای بی‌نظیر از آشپزی فرانسوی کسب کنید.

ارتباط با: مشاور مجموعه تیرچرخ

تلفن ۱: ۰۲۱۲۲۱۱۱۶۹۷

تلفن ۲: ۰۹۹۰۲۳۴۰۹۶۰

تماس پیامک واتساپ

وبسایت:

http://www.ibnst.com/

آدرس:

آدرس تهران سعادت آباد بلوار پاک نژاد

آژانس مسافرتی آسمان سپید

عضو نیاز روز از مرداد ۱۴۰۲

جدیدترین های دوره تخصصی آشپزی