دوره آموزشی پرورش قارچ در منزل

تولید قارچ در ایران از نمونه های عملی است که توانسته اشتغال دائمی برای افراد ایجاد کند. تقریباً هر 5 تن کمپوست قارچ دکمه ای در ماه یک شغل ایجاد می کند و این خیلی عالی است چون در اوضاع اقتصادی فعلی کارآفرینی و تولید محصولات غذایی در درجه اول اهمیت قرار دارد. انواع قارچ خوراکی دارای ارزش غذایی بالایی هستند و می توانند ویتامین ها و املاح مورد نیاز بدن را تامین کنند. ایجاد کسب و کار تولیدی در خانه لذت خاص خود را دارد. به طور معمول نمی توان محصولات کشاورزی را در مقیاس قابل قبولی در خانه به عمل آورد ولی در حدی است که برای یک کار تولیدی در خانه به درآمد مناسبی که هزینه یک خانوار را تامین کند منجر شود، از طرفی برای فروش محصول پرورش قارچ در منزل مشکل چندانی وجود ندارد چون مصرف قارچ در کشور بالاست و روز به روز هم بیشتر می شود ضمن اینکه مردم نسبت به گذشته با ارزش های غذایی قارچ ها بیشتر آشنا شده اند بنابراین بهترین کار تولیدی در خانه، تولید قارچ خوراکی است که این روز ها بسیار طرفدار پیدا کرده است. پرورش قارچ در منزل با توجه به محدودیت فضا کاملاً امکان پذیر است. انواع قارچ از محصولات کم توقع کشاورزی هستند که نیازی به نور آفتاب و آب چندانی ندارد و در فضای محدود مثل زیرزمین، پارکینگ و انباری سربسته هم رشد می کنند. سرفصل دوره آموزشی پرورش قارچ دکمه ای در منزل: مقدمه مزایای کشت قارچ خوراکی نسبت به دیگر محصولات کشاورزی خواص غذایی قارچ های خوراکی جنبه های اقتصادی پرورش قارچ دکمه ای تعریف کمپوست - مواد تشکیل دهنده کمپوست مشخصات کمپوست خوب ویژگی های سوله سالن قارچ طراحی سالن کشت قارچ دکمه ای قفسه بندی آماده سازی بستر در اتاق کشت قارچ دکمه ای سیستم های کشت قارچ، چرخه زندگی قارچ دکمه ای مراحل مراقبتهای داشت قارچ دکمه ای خصوصیات خاک پوششی، انواع خاک پوششی آبیاری سالن تنظیم رطوبت تنظیم دما آفات و بیماری های قارچ مراقبتهای ویژه داشت قارچ (نوردهی، تهویه، رطوبت و آبیاری، و) ضد عفونی کردن سالن ها قبل و بعد از تولید قارچ دکمه ای برداشت محصول نحوه اخذ موافقت اصولی فیلم و عکس پرسش و پاسخ بازدید عملیاتی گواهینامه معتبر پرورش قارچ جهت اخذ مجوز تاسیس و وام بانکی نفرات محدود امکان صدور گواهینامه بین المللی